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Dégustation

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Domaine Chanson Bourgogne

Givry Village 2015 - 6 bouteilles

points au lieu de 26 000 points

Code UGS BOL-154

Cépage : Pinot Noir

Sol : Argilo-calcaire

Localisation : Givry est l'un des villages les plus réputés situé au coeur de la Côte chalonaise, au sud de la Bourgogne.

Le Millésime 2015 : Des conditions climatiques idéales : un début d'année froid et un printemps doux qui ont laissé la place à un été généreux en soleil et en chaleur. Une climatologie parfaite qui permit aux raisins d'atteindre un niveau de maturité optimale. Les vendanges se sont déroulées mi septembre sous un beau soleil. Les vins rouges se révèlent sur des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs et une texture charnue en bouche. Elevage en fût de chêne pendant 13 mois.

Dégustation : Couleur rubis profond. Fragrances de pivoine et violette sur des arômes très frais de petit fruits noirs sur des notes de réglisse. Bien construit sur une texture charnue. Belle rondeur sur des tannins bien intégrés. Fin de bouche très fraîche et sur le fruit.

Accords mets et vins : Charcuteries, pâtés, tourtes, viandes grillées ou rôties, volailles, fromages à pâte pressée.

Conditionnement : 6 bouteilles de 75cl.

Livraison en France métropolitaine uniquement, Monaco inclus.
Le millésime indiqué est susceptible de changer en fonction des stocks disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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